10月17日,良品铺子17届坚果季启幕,此前赓续17年的“核桃节”升级为家具更丰富的“坚果季”,长白山香烤松子、野山高海拔核桃、香烤紫衣腰果、等10多款坚果家具已上新开售。“坚果季”前夜,良品铺子新增了长白山红松、云南凤庆核桃两个原料基地。
对零食而言,原料是关节。为此,良品铺子缔造了12个专属原料基地,涵盖葵花籽、灰枣、莲藕、虾夷扇贝、核桃、松子等多种食材,有利为其家具提供优质原料。以夏威夷果产业为例,曾恒久在大洋洲、南非采购原料的良品铺子将眼神转向云南盈江县后,开动再行梳理供应链的步伐,对相助工场进行专科带领,举例普及原料验收步伐、引进坏籽类型辨识及筛选开采等。
收货于良品铺子的协同,云南盈江夏威夷果产业集群效应逐年放大,带动工场及赞成户切实增收。2022年,良品铺子从盈江采购近5000吨原料(青皮果),2023年达6000吨以上,本年展望10000吨以上,代表良品铺子带动农户增收数亿元。良品铺子还带动公共40多个农业产业集群、200多家食物类相助伙伴以及2000多家辅料类相助伙伴共同发展。